Rhum

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Panama – Hidden Loot Dark Reserve

49,50 €

Un rhum épicé panaméen élaboré à partir d’un rhum de mélasse vieilli 2 ans en fûts de bourbon. Enrichi par une sélection de fruits et d’épices, il développe un profil gourmand et complexe autour de l’orange, de la vanille, de la fève tonka et des épices douces.

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Martinique - Rhum J.M - Blanc Agricole 50°

35,50 €

Un rhum blanc agricole martiniquais intense et précis, qui met en avant la fraîcheur de la canne à sucre, les agrumes et les notes végétales. À 50 %, il possède suffisamment de puissance pour exprimer pleinement son terroir tout en conservant une belle fraîcheur.

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Panama - Ron Abuelo - XII Two Oaks

79,90 €

Un rhum panaméen de 12 ans bénéficiant d’une double maturation en chêne. Son profil riche et boisé associe caramel, vanille et fruits mûrs à des notes de cacao, de café et d’épices.

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Barbade - Rum Nation - Barbados 8 Years Old

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Barbade - Rum Nation - Barbados 8 Years Old

69,50 €

Un rhum de la Barbade équilibré et généreux, mêlant fruits tropicaux mûrs, vanille, caramel et épices à une structure boisée élégante. Son vieillissement de 8 ans offre un profil accessible mais suffisamment complexe pour une dégustation pure.

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Haïti - Clairin Sajous - 2023

55,90 €

Un clairin haïtien particulièrement expressif, élaboré à partir de pur jus de canne et marqué par un profil végétal, fruité et intensément aromatique. Puissant mais précis, il mêle canne fraîche, agrumes, fruits exotiques, herbes et notes fermentaires.

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Nicaragua - Flor de Caña 14 ans

54,90 €

Un rhum nicaraguayen élégant et équilibré, marqué par le caramel, la vanille, les fruits secs et le bois. Une expression mature, ronde et accessible, avec davantage de fraîcheur que le 25 ans.

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Caraïbes - Canoubier - Caribbean Rum XO

53,00 €

Un rhum XO caribéen ample et gourmand, associant fruits mûrs, vanille, caramel et épices douces à un boisé élégant. Sa finition en fûts de chêne français apporte davantage de structure et de profondeur sans masquer son caractère rond et accessible.

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Colombie - Coloma - 15 ans

69,90 €

Un rhum colombien élégant et gourmand, vieilli 15 ans en fûts de chêne américain puis affiné en fûts ayant contenu de la liqueur de café. Une expression profonde où le café, le cacao et la vanille rencontrent le caramel et les notes boisées.

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Panama - Ron Abuelo - XV Tawny Port Cask Finish

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Panama - Ron Abuelo - XV Tawny Port Cask Finish

98,90 €

Un rhum panaméen riche et fruité, affiné en fûts de Porto Tawny. Cette finition apporte des notes généreuses de fruits rouges et secs, accompagnées de caramel, vanille et épices dans une expression ronde et complexe.

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Caraïbes - The Wild Geese - Golden Rum

39,50 €

Un rhum doré souple et accessible, construit autour de la vanille, du caramel, des fruits jaunes et des épices douces. Un assemblage polyvalent, aussi facile à boire pur qu’à utiliser dans des cocktails classiques.

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Paraguay - Fortín Epopeya

49,90 €

Un rhum paraguayen rond et expressif, orienté vers les fruits mûrs, le caramel, la vanille et les épices douces. Une expression accessible, chaleureuse et équilibrée.

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Martinique – A1710 – Prosper

199,90 €

Une cuvée de prestige A1710, riche et complexe, conçue pour une dégustation lente autour des fruits mûrs, du boisé, des épices et des notes gourmandes.

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