Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Cette cuvée Art and Cask – Rhum de Guadeloupe bénéficie, comme l’indique son étiquette, d’un affinage en fûts de Cognac et de Moscatel avant son embouteillage en France.
Cette double influence apporte au rhum une combinaison de structure et de gourmandise : le Cognac renforce le bois et les épices tandis que le Moscatel apporte des nuances de raisin, de fruits mûrs et de miel.
Le nez mêle canne, fruits mûrs, raisin, vanille et épices, avec une touche boisée.
La bouche est expressive et structurée, avec des notes de fruits jaunes, de fruits secs, de miel et de bois.
La finale est longue, fruitée et épicée.
L’essentiel
Type
Rhum vieux
Maison
Art and Cask
Origine
Guadeloupe
Affinage
Fûts de Cognac et Moscatel
Style
Fruité, épicé, boisé et généreux
Contenance
70 cl
Alcool
43,7 % vol.
Profil du rhum
| Douceur | ●●●○○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Boisé | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Canne · Raisin · Fruits jaunes · Miel · Vanille · Épices · Bois
Accords & dégustation
Excellent avec du chocolat noir, une tarte aux fruits, des raisins secs, des noix ou un dessert au miel.
Température de service : 18 à 20 °C
Conseil de dégustation
Le déguster pur après quelques minutes d’aération. La double finition mérite une dégustation lente afin de distinguer le caractère du rhum de l'influence plus vineuse des fûts.
