Prosper fait partie des expressions de prestige d'A1710. Sa présentation en carafe souligne son positionnement comme rhum de dégustation.
Le nez est profond, avec des notes de fruits mûrs, fruits secs, vanille et épices. Le bois apporte progressivement des touches toastées et gourmandes.
La bouche est ample et enveloppante, construite autour du fruit, du caramel et des épices.
La finale se prolonge sur les fruits secs et le bois.
L’essentiel
Type
Rhum vieux de dégustation
Cuvée
Prosper
Maison
A1710
Origine
Martinique
Style
Gourmand, complexe, fruité et boisé
Profil du rhum
| Douceur | ●●●○○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Boisé | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●● |
Arômes dominants
Fruits mûrs · Fruits secs · Vanille · Épices · Bois toasté
Accords & dégustation
À privilégier seul, après le repas, éventuellement avec un chocolat noir ou quelques noix.
Température de service : 18 °C
Conseil de dégustation
Laisser le rhum reposer 15 minutes dans le verre avant de commencer réellement la dégustation.