Le Moon Harbour Château du Prada est un Single Malt Whisky français produit à Bordeaux.
Cette édition en Double Cask bénéficie d’une finition en Armagnac liée au Château du Prada.
Le nez développe des notes de fruits mûrs, fruits secs, vanille, caramel et épices, soutenues par le bois.
En bouche, la texture est généreuse et chaleureuse, avec des saveurs de fruits, épices, malt et bois, accompagnées d’une douceur gourmande.
La finale est longue, chaleureuse et épicée.
L’essentiel
Type
Single Malt Whisky
Cuvée
Château du Prada
Pays
France
Région
Bordeaux
Distillerie
Moon Harbour
Maturation
Double Cask
Finition
Armagnac
Édition
Limitée
Contenance
70 cl
Alcool
55 % vol.
Profil du whisky
| Fruit | ●●●●○ |
| Boisé | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●● |
| Épices | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Fruits mûrs · Fruits secs · Vanille · Caramel · Épices · Bois
Accords
À apprécier seul, ou avec du chocolat noir, un dessert aux fruits secs, un fromage affiné ou un cigare pour les amateurs.
Température de service : 18 à 20 °C
Conseil de dégustation
À 55 % vol., servir dans un verre tulipe et laisser le whisky s’aérer plusieurs minutes.
Commencer pur, puis ajouter progressivement quelques gouttes d’eau afin d’ouvrir le profil aromatique et de réduire la sensation alcoolique.