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Le The Lakes Whiskymaker’s Reserve N°6 est un single malt anglais produit par The Lakes Distillery, dans le Lake District. Cette cuvée repose sur une maturation faisant intervenir différents types de fûts, avec une place importante accordée aux fûts de sherry.
Le nez est riche, marqué par les fruits secs, les fruits mûrs et les épices, accompagnés de chocolat et de vanille. La bouche est dense et généreuse, avec des notes de raisin, de cacao, de fruits confits et de bois.
La finale est longue et chaleureuse, prolongeant le chocolat, les épices et les fruits secs.
L’essentiel
Type
Single Malt Whisky
Cuvée
The Whiskymaker’s Reserve N°6
Distillerie
The Lakes Distillery
Origine
Lake District – Cumbria
Pays
Angleterre
Style
Riche, fruité, épicé et chocolaté
Contenance
70 cl
Alcool
52 % vol.
Profil du whisky
| Douceur | ●●●●○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Boisé | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●● |
| Complexité | ●●●●● |
Arômes dominants
Fruits secs · Raisin · Fruits confits · Chocolat · Vanille · Épices
Accords & dégustation
Excellent avec du chocolat noir, des fruits secs, un dessert au cacao, une tarte aux noix ou un fromage affiné.
Température de service : 16 à 20 °C
Conseil de dégustation
Servir le Whiskymaker’s Reserve N°6 pur dans un verre tulipe et le laisser s’aérer plusieurs minutes. À 52 % vol., quelques gouttes d’eau peuvent être ajoutées pour ouvrir ses notes de fruits secs, de chocolat et d’épices.
