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Le Machrie Moor Peated Lochranza Malt est un single malt tourbé produit par Lochranza Distillery, sur l’île d’Arran. Il représente l’expression fumée et tourbée du style de la distillerie.
Le nez mêle agrumes, fruits et tourbe, avec une présence maltée et vanillée. La bouche développe davantage de fumée, accompagnée de fruits du verger, de poivre et d’une légère dimension maritime.
La finale reste persistante sur la tourbe, les agrumes et les épices, tout en conservant une belle fraîcheur.
L’essentiel
Type
Single Malt Scotch Whisky
Cuvée
Machrie Moor – Peated Lochranza Malt
Distillerie
Lochranza Distillery
Région
Île d’Arran
Pays
Écosse
Style
Tourbé, fruité, fumé et épicé
Contenance
70 cl
Alcool
46 % vol.
Particularités
Non filtré à froid – couleur naturelle
Profil du whisky
| Douceur | ●●●○○ |
| Fruit | ●●●○○ |
| Tourbe | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Tourbe · Fumée · Agrumes · Fruits du verger · Malt · Poivre
Accords & dégustation
Excellent avec du saumon fumé, des poissons grillés, une viande rôtie, du chocolat noir ou un fromage affiné.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
Servir le Machrie Moor pur dans un verre tulipe et le laisser respirer quelques minutes afin que les agrumes et le malt apparaissent progressivement derrière la tourbe et la fumée.
