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Le Flatnöse Blended Malt Scotch Whisky est élaboré par The Islay Boys à partir d’un assemblage de whiskies de malt écossais. Embouteillé à 46 % vol., il est présenté en small batch et sans filtration à froid.
Le nez mêle malt, miel et agrumes, avec une fumée discrète. En bouche, la douceur maltée est accompagnée d’épices, de fruits et d’une tourbe légère qui apporte du relief.
La finale reste équilibrée sur le miel, les céréales, les agrumes et une fumée délicate.
L’essentiel
Type
Blended Malt Scotch Whisky
Cuvée
Flatnöse
Maison
The Islay Boys
Pays
Écosse
Style
Malté, miellé, légèrement tourbé et fruité
Contenance
70 cl
Alcool
46 % vol.
Particularités
Small batch – non filtré à froid
Profil du whisky
| Douceur | ●●●●○ |
| Fruit | ●●●○○ |
| Tourbe | ●●○○○ |
| Puissance | ●●●○○ |
| Complexité | ●●●○○ |
Arômes dominants
Malt · Miel · Agrumes · Épices · Céréales · Fumée légère
Accords & dégustation
Excellent avec du saumon fumé, une volaille rôtie, des fruits secs, du chocolat au lait ou un fromage à pâte dure.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
Servir le Flatnöse pur dans un verre tulipe et patienter quelques minutes afin de laisser le miel, le malt et les agrumes prendre leur place aux côtés de la fumée légère.
