Pays de Galles - Penderyn Myth - Single Malt Welsh Whisky

Le Penderyn Myth est un Single Malt Welsh Whisky produit par Penderyn au Pays de Galles. Il appartient à la gamme Dragon de la maison.

Cette cuvée bénéficie d’une maturation en fûts ex-bourbon, qui apporte au whisky des notes de vanille, de caramel et une influence boisée relativement douce.

Le nez s’oriente vers les agrumes et les fruits, accompagnés de notes fraîches et légèrement sucrées. La vanille et le bois apparaissent progressivement et complètent le caractère fruité.

La bouche est souple, avec des fruits tropicaux, des agrumes, de la vanille et du caramel. La finale reste douce et équilibrée, avec une légère persistance boisée et fruitée.

L’essentiel

Type
Single Malt Welsh Whisky

Cuvée
Myth

Distillerie
Penderyn

Pays
Pays de Galles

Maturation
Fûts ex-bourbon

Style
Fruité, frais et vanillé

Contenance
70 cl

Alcool
40 % vol.

Profil du whisky

Arômes dominants

Agrumes · Fruits tropicaux · Vanille · Caramel · Fruits frais · Chêne

Accords

À apprécier seul, ou avec une tarte au citron, un dessert aux fruits, des amandes, une pâtisserie à la vanille ou un fromage doux.

Température de service : 18 à 20 °C

Conseil de dégustation

Servir le Penderyn Myth autour de 18 °C dans un verre tulipe et laisser quelques minutes au whisky pour s’ouvrir.

À 40 % vol., il se déguste facilement pur ou sur un gros glaçon pour une expression plus fraîche.