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Le Moon Harbour Signature est un Single Malt Whisky français distillé et vieilli à Bordeaux.
Cette cuvée représente une expression centrale du savoir-faire de Moon Harbour et met en avant un profil accessible, équilibré et marqué par la maturation en bois.
Le nez développe des notes de fruits, malt, vanille et bois, accompagnées de touches légèrement épicées.
En bouche, le whisky présente une texture ronde, avec des saveurs de céréales maltées, fruits mûrs, caramel et vanille.
La finale est douce et persistante, avec des notes boisées et épicées.
L’essentiel
Type
Single Malt Whisky
Cuvée
Signature
Pays
France
Région
Bordeaux
Distillerie
Moon Harbour
Style
Fruité, malté et boisé
Contenance
70 cl
Alcool
40 % vol.
Profil du whisky
| Fruit | ●●●○○ |
| Malt | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●●○ |
| Boisé | ●●●○○ |
| Puissance | ●●○○○ |
| Complexité | ●●●○○ |
Arômes dominants
Malt · Fruits · Vanille · Caramel · Bois · Épices douces
Accords
À apprécier seul, ou avec une pâtisserie aux fruits, du chocolat au lait, une volaille rôtie ou un fromage à pâte pressée.
Température de service : 18 à 20 °C
Conseil de dégustation
Servir autour de 18 à 20 °C dans un verre tulipe et laisser reposer quelques minutes avant dégustation.
À 40 % vol., une dégustation pure permettra de conserver son équilibre.
