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Le King of Scots est un blended Scotch whisky élaboré par Douglas Laing, maison écossaise historique. Son assemblage associe différents whiskies de malt et de grain sélectionnés pour former un profil équilibré.
Le nez présente des notes de fruits, de céréales et de miel, accompagnées de vanille. La bouche est souple, avec du malt, des épices douces et une légère présence boisée.
La finale est douce et équilibrée, sur les fruits, la vanille et les céréales.
L’essentiel
Type
Blended Scotch Whisky
Cuvée
King of Scots
Maison
Douglas Laing
Pays
Écosse
Composition
Whiskies de malt et de grain
Style
Doux, fruité, malté et légèrement épicé
Contenance
70 cl
Alcool
40 % vol.
Profil du whisky
| Douceur | ●●●●○ |
| Fruit | ●●●○○ |
| Boisé | ●●○○○ |
| Puissance | ●●○○○ |
| Complexité | ●●●○○ |
Arômes dominants
Fruits du verger · Céréales · Miel · Vanille · Malt · Épices douces
Accords & dégustation
Excellent avec des fruits secs, une tarte aux pommes, du chocolat au lait, des noix ou un fromage doux.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
Servir le King of Scots pur dans un verre tulipe et patienter quelques minutes afin de laisser apparaître ses notes fruitées, céréalières et vanillées.
