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L’Iselen Vino Tinto est un vin rouge espagnol produit par Bodegas D. Mateos, maison installée à Aldeanueva de Ebro, dans la Rioja.
Il présente un profil généreux, construit autour du fruit mûr et d’une matière souple. Le nez évoque les fruits rouges et noirs, accompagnés de nuances épicées.
La bouche est ronde et accessible, avec une structure modérée qui laisse une place importante au fruit. La finale reste chaleureuse et gourmande.
C’est un rouge polyvalent et facile d’accès, destiné avant tout à une dégustation conviviale.
L’essentiel
Cuvée
Iselen
Producteur
Bodegas D. Mateos
Pays
Espagne
Couleur
Rouge
Style
Vin rouge sec
Contenance
75 cl
Alcool
13,5 % vol.
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●○○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●○○ |
| Complexité | ●●○○○ |
Arômes dominants
Fruits rouges · Fruits noirs · Prune · Épices · Réglisse
Accords mets & vin
À servir avec tapas, charcuteries, viandes grillées, plats mijotés et fromages.
Température de service : 15 à 17 °C
Conseil de dégustation
À servir autour de 16 °C. Une courte ouverture avant dégustation suffit pour favoriser son expression fruitée.
