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Le Tenuta Poggio alla Sala Chianti Colli Senesi 2024 est un vin rouge toscan issu de la Chianti Colli Senesi DOCG.
Il présente un profil typiquement centré sur le fruit, avec un nez évoquant la cerise et les petits fruits rouges, accompagné de nuances florales et légèrement épicées.
La bouche privilégie la fraîcheur et la souplesse. Les tanins restent mesurés et permettent au fruit de conserver une place centrale, tandis qu’une acidité agréable apporte de l’énergie à l’ensemble.
C’est un Chianti accessible et polyvalent, particulièrement adapté à une dégustation à table et aux plats simples de la cuisine italienne.
L’essentiel
Appellation
Chianti Colli Senesi DOCG
Cuvée
Chianti Colli Senesi
Domaine
Tenuta Poggio alla Sala
Région
Toscane
Millésime
2024
Couleur
Rouge
Style
Rouge sec, frais et fruité
Contenance
75 cl
Alcool
13,5 % vol.
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●●○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●○○ |
| Puissance | ●●●○○ |
| Complexité | ●●●○○ |
Arômes dominants
Cerise · Fruits rouges · Violette · Prune · Épices
Accords mets & vin
Particulièrement agréable avec pâtes en sauce, viandes blanches, charcuteries, pizzas, viandes rouges légères et fromages moyennement affinés.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
À servir autour de 17 °C, sans carafage prolongé. Le millésime 2024 est à privilégier dans sa jeunesse afin de profiter pleinement de son fruit, de sa fraîcheur et de son caractère convivial.
