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L’Encostas de Lisboa Branco 2023 est un vin blanc portugais produit dans la région viticole de Lisboa par Adega Dois Portos.
La contre-étiquette indique un assemblage d’Arinto, Fernão Pires et Vital, trois cépages blancs portugais qui apportent respectivement fraîcheur, expression aromatique et souplesse.
Le nez développe des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, accompagnés de nuances florales.
La bouche est légère et fraîche, avec une acidité équilibrée et une finale nette. C’est un blanc accessible et désaltérant, conçu avant tout autour du fruit et de la vivacité.
L’essentiel
Appellation
Vinho Regional Lisboa
Cuvée
Encostas de Lisboa Branco
Producteur
Adega Dois Portos
Région
Lisboa
Millésime
2023
Pays
Portugal
Couleur
Blanc
Cépages
Arinto, Fernão Pires, Vital
Style
Blanc sec, frais et fruité
Contenance
75 cl
Alcool
12,5 % vol.
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●●● |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●○○ |
| Puissance | ●●○○○ |
| Complexité | ●●●○○ |
Arômes dominants
Agrumes · Fruits tropicaux · Fleurs blanches · Pomme · Citron
Accords mets & vin
Particulièrement agréable avec fruits de mer, poissons grillés, salades, crustacés et apéritifs.
Température de service : 8 à 10 °C
Conseil de dégustation
À servir autour de 9 °C, sans carafage. Le millésime 2023 est à privilégier pour sa fraîcheur et son expression fruitée.
