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Le Raoul Mapoul Rosé 2025 est un rosé sec en IGP Pays d’Oc, élaboré à partir de Grenache et de Cinsault.
Sa robe est pâle avec de légers reflets saumonés. Le nez privilégie les fruits rouges croquants et la pêche blanche, complétés par une touche florale discrète.
La bouche reste volontairement légère. L’attaque est vive et fraîche avant de laisser place à davantage de souplesse et à une finale tendre dominée par le fruit.
C’est donc un rosé sans lourdeur, construit avant tout autour de la buvabilité et du plaisir immédiat.
L’essentiel
Appellation
IGP Pays d’Oc
Cuvée
Raoul Mapoul
Région
Languedoc-Roussillon
Millésime
2025
Couleur
Rosé
Cépages
Grenache, Cinsault
Style
Rosé sec
Contenance
75 cl
Alcool
12 % vol. (contre-étiquette de la bouteille photographiée ; certaines références commerciales indiquent 12,5 %, probablement selon lot ou millésime)
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●●● |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●○○ |
| Puissance | ●●○○○ |
| Complexité | ●●○○○ |
Arômes dominants
Fruits rouges · Pêche blanche · Fraise · Fleurs · Agrumes
Accords mets & vin
Particulièrement agréable avec salades méditerranéennes, poissons marinés, grillades et apéritifs estivaux.
Température de service : 8 à 10 °C
Conseil de dégustation
À servir autour de 9 °C, sans carafage. Le millésime 2025 est à privilégier dans sa jeunesse afin de profiter pleinement de son fruit et de sa fraîcheur.
