Fugue de Nénin 2019 est le second vin du Château Nénin, propriété des Domaines Delon, en appellation Pomerol.
Le nez exprime la prune, la mûre, la cerise noire et le cassis, avec des nuances florales et légèrement épicées.
En bouche, le vin privilégie la souplesse et l’élégance, avec une texture veloutée et des tanins fins. Le millésime 2019 apporte à la fois maturité du fruit et fraîcheur.
L’essentiel
Appellation
AOC Pomerol
Cuvée
Fugue de Nénin
Domaine
Château Nénin – Domaines Delon
Région
Bordeaux – Rive droite
Millésime
2019
Pays
France
Couleur
Rouge
Style
Rouge velouté et élégant
Contenance
75 cl
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●●○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●●● |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Prune · Mûre · Cerise noire · Violette · Épices
Accords mets & vin
Excellent avec canard, filet de bœuf, veau rôti, agneau, champignons et fromages affinés.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
À servir autour de 17 °C, après une aération d’environ 45 minutes.