Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Le Château Marojallia 2015 est un Margaux issu d’une propriété située à Arsac, dont les vignes se trouvent notamment entre les Châteaux du Tertre et Monbrison. Marojallia s’est fait connaître comme une micro-cuvée ambitieuse de Margaux, dont le premier millésime remonte à 1999.
Le millésime 2015 est composé de 70 % Cabernet Sauvignon et 30 % Merlot. L’élevage particulièrement ambitieux de Marojallia est réalisé en barriques neuves et contribue au caractère concentré et généreux du vin.
À la dégustation, le 2015 développe notamment des arômes de cerise et de myrtille, avec un boisé bien intégré. La bouche est de corps moyen à soutenu, avec des tanins fins, une texture légèrement crayeuse et une structure qui se renforce en finale.
L’essentiel
Appellation
Margaux
Cuvée
Château Marojallia
Domaine
Château Marojallia
Région
Bordeaux – Médoc – Margaux
Millésime
2015
Pays
France
Couleur
Rouge
Style
Rouge concentré, puissant et élégant
Contenance
75 cl
Alcool
14 % vol.
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●○○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Cerise · Myrtille · Fruits noirs · Épices · Notes boisées
Accords mets & vin
Excellent avec une côte de bœuf, un filet de bœuf, un gigot d’agneau, du veau rôti, un magret de canard ou des fromages affinés.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
Le Château Marojallia 2015 possède aujourd’hui une dizaine d’années d’évolution et peut être pleinement apprécié, tout en conservant la structure nécessaire pour poursuivre sa garde.
Servir autour de 17 °C et ouvrir environ une heure avant le repas. Une courte carafe peut être envisagée si le vin paraît encore compact à l’ouverture.
