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Le Château Prieuré-Lichine 2018 est le grand vin de Château Prieuré-Lichine, Quatrième Grand Cru Classé en 1855 de l’appellation Margaux. Son vignoble repose notamment sur des graves garonnaises caractéristiques de l’appellation.
Le millésime 2018 a connu un printemps particulièrement humide, suivi d’un été chaud et ensoleillé qui a permis d’amener les raisins à une très belle maturité. Les sources disponibles indiquent pour le grand vin un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, complété principalement par le Merlot et le Petit Verdot.
À la dégustation, le vin présente une robe rouge profonde et un nez particulièrement expressif sur les fruits noirs. La bouche est équilibrée, avec la richesse du Merlot associée à la structure, la puissance et la vivacité du Cabernet Sauvignon.
L’essentiel
Appellation
Margaux
Cuvée
Château Prieuré-Lichine
Domaine
Château Prieuré-Lichine
Région
Bordeaux – Médoc – Margaux
Millésime
2018
Pays
France
Couleur
Rouge
Style
Rouge riche, élégant et structuré
Contenance
75 cl
Alcool
14 % vol.
Profil du vin
| Fraîcheur | ●●●●○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Rondeur | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Fruits noirs · Mûre · Myrtille · Épices · Notes boisées
Accords mets & vin
Excellent avec une entrecôte, un gigot d’agneau, un magret de canard, une volaille rôtie, du gibier ou des fromages affinés.
Température de service : 16 à 18 °C
Conseil de dégustation
Le Château Prieuré-Lichine 2018 peut être dégusté aujourd’hui, mais sa structure lui permet encore de poursuivre son évolution en cave.
Servir autour de 17 °C. Une ouverture une à deux heures avant le repas lui permettra de gagner en expression ; s’il reste fermé, une courte carafe peut être bénéfique.
