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Le Ron del Barrilito 3 Stars est un rhum produit à Porto Rico selon une tradition dont les origines remontent à 1880. Il est élaboré à partir de rhums vieillis en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du sherry.
Le nez développe des notes de fruits secs, de vanille et de caramel, accompagnées d’épices. La bouche est ronde et structurée, avec des fruits mûrs, du bois et des nuances de noix.
La finale est persistante, chaleureuse et légèrement sèche, avec un retour sur les épices, le caramel et le chêne.
L’essentiel
Type
Rhum vieux
Cuvée
3 Stars
Maison
Ron del Barrilito
Origine
Bayamón
Pays
Porto Rico
Élevage
Fûts de chêne blanc américain ayant contenu du sherry
Style
Riche, boisé, épicé et fruité
Contenance
70 cl
Alcool
43 % vol.
Profil du rhum
| Douceur | ●●●○○ |
| Fruit | ●●●●○ |
| Boisé | ●●●●○ |
| Puissance | ●●●●○ |
| Complexité | ●●●●○ |
Arômes dominants
Fruits secs · Vanille · Caramel · Épices · Noix · Chêne
Accords & dégustation
Excellent avec du chocolat noir, des fruits secs, des noix grillées, un dessert au caramel ou un café.
Température de service : 18 à 20 °C
Conseil de dégustation
Servir le Ron del Barrilito 3 Stars pur dans un verre tulipe et le laisser respirer quelques minutes afin de développer ses notes de fruits secs, de caramel, d’épices et de bois.
