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Vin blanc sur des arômes d'agrumes, de fruits jaunes et de petites notes de fleurs blanches. Un demi-sec à l'énergie époustouflante! Les sucres résiduels sont portés par une puissance saline incroyable laissant une bouche d'un très bel éclat.
Avec un équilibre assis sur une très belle acidité, cette cuvée ne joue pas sur la sucrosité, bien au contraire.
A déguster à l'apéritif ou sur une cuisine asiatique.
