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Vin blanc qui livre des notes végétales rafraîchissantes et des notes de fruits blancs. Attaque nette, il dévoile toutes ses rondeurs et sa finesse en fin de bouche. Très bien équilibré et d'une très grande subtilité.
Il plaira sur des huîtres, des crustacés, des entrées à base de poisson, des pains de poissons ou de légumes, des poissons grillés. Ne l'oubliez pas à l'apéritif.
