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Vin blanc qui exprime des arômes de fleurs blanches et de pêches soulignés d'une fine minéralité, franc et frais, le palais évolue en rondeur et en souplesse.
A boire frais, ce Chenin sec accompagne de nombreux plats (crudités, salades, coquillages, poissons, viandes blanches, fromages, ...).