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Vin blanc au profil floral (pivoine, jacinthe) et sur les fruits blancs (poire).
Un fond noisette sur une trame toastée vient compléter l'ensemble.
Belle souplesse qui évolue sur un profil plus acidulé,poinyte de minéralité associée à un fond vanillé.
A boire dans sa jeunesse, ce « chasselas » sera l'allié de vos apéritifs entre amis, il accompagnera également un plateau de fruits de mer ou des escargots de Bourgogne.
