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Vin rouge à déguster légèrement frais, fruits rouges kirsché, gouleyant et frais.
Souple et bien équilibré, ce vin s’accommodera à table d’une épaule ou d’un gigot d’agneau truffé d’ail et accompagné de haricots blancs ou tout simplement à l’apéritif accompagné de quelques tapas.