Whiskys, Rhums, Cognac, Armagnac, Liqueur, Vodka, Gin
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Le Abuelo 12 ans résulte d’un assemblage de rhums vieillis 12 ans en fûts de chêne blanc américain de Bourbon. C’est un rhum de dégustation, également adapté en cocktail. Doux et équilibrée avec une explosion d'épices, des notes de fruits secs, de cuir et de tabac.
Le rhum Abuelo 15 ans Tawny est assemblé et vieilli 15 années en fûts de bourbon avant de bénéficier d’une finition dans des fûts de Porto cuvée Tawny. Le résultat est un rhum doux et fruité aux notes de baies. Ce rhum est une série limitée.
Le rhum Abuelo 15 ans Oloroso est assemblé et vieilli 15 années en fûts de bourbon de chêne américain avec une finition dans des fûts de Xérès (cuvée OLOROSO). Le résultat apporte une richesse et une douceur aux notes de fruits secs typiques du sherry. Ce rhum est une série limitée.
Mr Fleming, toujours en quête de la perfection, a rapporté un spécimen de single malt vieilli en fûts de xérès. Le résultat est surprenant, un nez aux notes caramélisés, des fruits secs et des épices nous apportent beaucoup de fraîcheur.
Le premier whisky élaboré avec une intelligence artificielle développée avec Microsoft, sous la supervision d’Angela D’Orazio, la master blender de la distillerie. Un single malt fidèle à Mackmyra, fruité et élégant? aux notes crémeuses de caramel, de poivre blanc, supplantées d’une touche de chêne toasté. Élégant et frais. Fruits du verger, bois toasté.
Issu de la Grande Champagne, ce Premier Cru de Cognac est une très vieille réserve de single estate. Etant exclusivement vendangée, distillée, vieillie et mise en bouteilles au Domaine, la cuvée bénéficie de la très rare appellation Château. Ce cognac XO est le fruit d’un long vieillissement, particulièrement en chais sec, qui lui confère un bouquet...